
Filet de Peixe do dia
com creme de abóbora, gengibre e leite de coco, arroz negro e farofa crocante
95
Atum Selado
em crosta de gergelim, purê de batata com wasabi e Chutney de Manga
(levemente grelhado, cru por dentro)
89
Linguine ao Bisque
e tartar de atum marinado, ovo confit e caviar de Mujjol
98
Filet Mignon
ao molho de cogumelo e poivre, gratin dauphinois e salada
129
Polvo Grelhado
servido com purê de cenoura com beurre noisette, chimichurri e picles de cebola roxa
145
Massa Cogu
Linguine de cogumelos, burrata, pesto verde e gel de azeitonas
118
Terra Mar
Filet mignon e camarões, arroz negro, molho alfredo e tomate grelhado
129
Gourmet's Burger
pão caseiro, filet mignon refrogado no molho barbecue e bacon, queijo brie, rúcula e cebola caramelizada ao vinho tinto
65
Risotto de Camarões
ao molho cremoso de lemon pepper
85
ESPAÇO ASIÁTICO
Phat Thai
Macarrão de arroz , camarôes, molho tailandês , amendoim e legumes crocantes sautès no wok
95
Curry Thailandês
servido com legumes crocantes, arroz jasmin, amendoim e tiras de filet mignon ou camarões
(consulte sobre a opção vegana/vegetariana)
92
MENU KIDS
Linguine ao molho bolonhesa
54
Filet Mignon (120 gr) e linguine na manteiga
62
PARA ADOÇAR
Brownie Quente
Receita belga servido com sorvete de capuccino e crocante de amendoim
38
Cocada de Forno
com sorvete de creme e nibs de cacau
36
10% de serviço não incluso na conta